A banda de percussão Bate Bumbo foi lançada em 2003 por Jozi Levi – a única pessoa na Turquia tocando percussão e ritmos brasileiros por um longo período – e seus valiosos amigos músicos. Com a formação da Bate Bumbo, que tem grande importância por Jozi Levi ter sido premiado como “oficial” pelo Brasil com uma das ordens honoríficas mais importantes, a “Ordem de Rio Branco”, nasceu a primeira banda de percussão tocando ritmos de carnaval do Rio de Janeiro na Turquia. Com a evolução ao longo do tempo e participação de alguns de seus alunos, a banda ganhou sua atual formação.

Bate Bumbo é uma banda alegre, com integrantes que variam de 12 a 20 percussionistas profissionais. Em seus shows, muitos instrumentos convencionais de percussão, bem como materiais criativos (como itens promocionais de empresas, metais, garrafas, paus, materiais para embalagens plásticas, etc), podem ser usados, dependendo das demandas dos clientes.

Uma das características mais fortes da Bate Bumbo é o uso de autênticos instrumentos de percussão brasileiros, como Repinique, Surdo, Agogo, Pandeiro, Tamborim, Cuica, Caixa, Reco-Reco, Chocalho e Ganza, tocados em seus shows, e pela banda não precisar de um sistema de som. A banda não toca só no palco; sua especialidade de ser capaz de tocar fora do palco, em um caminhão em movimento, ou andando no meio do público como em um carnaval de rua, torna a Bate Bumbo mais flexível e original do que a maioria das outras bandas de percussão.